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Curso de Cocina Vegana


  • ESHOB 243 Passeig del Taulat Barcelona, CT, 08019 Spain (map)
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5 talleres participativos con degustación. Grupo reducido. Martes de enero y febrero, de 20:00h a 22:30h.

La clase se compone de una parte más teórica y después se cocina entre todos, de 2 a 4 recetas, según la dificultad de los ingredientes.

Clase 1 |  24/01/2019 |  Caldos, Fondos, Sopas y Cremas

Clase 2 |  31/01/2019 |  Hortalizas, verduras y algas

Clase 3 |  07/02/2019 |  Equilibrio para una alimentación saludable (nutricionista)

Clase 4 |  14/02/2019 |  Proteínas vegetales

Clase 5 |  21/02/2019 |  Postres

Formación subvencionada por el Consorci per a la Formació Continua de la Generalitat de Catalunya.

Earlier Event: December 4
Curso de Cocina Navidad
Later Event: January 31
Fermentos vegetales (ECO y V)