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Curso de Cocina Vegana


  • ESHOB 243 Passeig del Taulat Barcelona, CT, 08019 Spain (map)

5 talleres participativos con degustación. Grupo reducido. Viernes de junio y julio, de 20:00h a 22:30h.

La clase se compone de una parte más teórica y después se cocina entre todos, de 2 a 4 recetas, según la dificultad de los ingredientes.

Clase 1 |  24/01/2019 |  Caldos, Fondos, Sopas y Cremas

Clase 2 |  31/01/2019 |  Hortalizas, verduras y algas

Clase 3 |  07/02/2019 |  Equilibrio para una alimentación saludable (nutricionista)

Clase 4 |  14/02/2019 |  Proteínas vegetales

Clase 5 |  21/02/2019 |  Postres

Earlier Event: January 10
Curso de Cocina Vegana Creativa
Later Event: January 31
Fermentos vegetales (ECO y V)