29 y 30 de junio: Cena Vegan Gourmet en La Talamera (Asturias)

Los próximos 29 y 30 de junio, ven a disfrutar una cena gourmet en La Talamera. Conoce un gran sitio de Ribadesella, Asturias, donde cocinaremos a cuatro manos con el chef Lluis Nel Estrada para ofreceros un menú vegano gourmet. ¡Reserva tu mesa anticipadamente!

MENÚ VEGAN GOURMET

Tortín de maíz con guacamole de manzana
Croquetas semilíquidas de dashi vegetal
Tartar de remolacha con helado de mostaza verde
La escalibada de La Talamera
Berenjena ahumada, demiglace de garbanzos y papel de espinaca
Dados de calabaza rellena de confit de tomate, cebolla caramelizada y minizanahorias ECO.

Piña/coco/nueces
Texturas de chocolate

Bodega especial incluida.

40€/comensal

¡Imprescindible reservar mesa!
984 84 10 40 | contacto@latalamera.es

Restaurante La Talamera: Plaza Sta. Ana 8, 33560 Ribadesella, Asturias

 
 
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