· Asesoría ·

 

¿Tienes una idea de negocio y necesitas ayuda sobre cómo llevarla a cabo? Nosotros te ofrecemos asesoramiento especializado en cada una de las fases de tu proyecto. 

 

 

CONCEPTUALIZACIÓN

Te ayudamos a definir qué tipo de cocina quieres hacer.

Cocina saludable · Cocina vegetal · Cocina bio · Informal · Gastronómica · Vegetariana · Vegana · Macrobiótica · Ayurvédica · Medicinal


EJECUCIÓN

 

Te ayudamos a implementar tu idea y concepto gastronómico.

Acondicionamiento del local (cocina/sala) · Proveedores · Gestión de pedidos · Carta · Menú degustación · Menú · Platos · Escandallos · Formación al personal · Servicio


SEGUIMIENTO

 

Una vez sentadas las bases, queremos que tu proyecto tenga éxito a lo largo del tiempo, se actualice y esté al día de las últimas tendencias.

Cambios de carta/menú · Formación continua del personal · Implementación de nuevas técnicas y productos · Acciones especiales

 

¿Hablamos?

Escríbenos y cuéntanos tu idea. Nosotros te respondemos y le damos forma.

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